Paëla valencienne

Paëlla anti crise

Paëla valencienne

Depuis, on s'en doute, le restaurant ne désemplit plus, d'autant plus qu' à ce qu'il paraît, les plats n'ont perdu ni en qualité, ni en quantité.

A ce tarif là, cela revient presque moins cher d'aller manger en famille au restaurant que de cuisiner à la maison. Et tellement plus convivial. Mais à ce tarif-là aussi, le patron risque de mettre rapidement la clé sous la porte.

L'idée n'est pas nouvelle. A l'automne dernier, un restaurateur de Gijón dans les Asturies voyant son restaurant vide pendant la semaine avait lancé l'expérience du repas à 1 euro le jeudi soir.